RESEP BUNDA, MIE GORENG SOSIS BAKSO LEZAT & ENAK!! YUKK COBAIN!!

1. Mie Goreng Sosis Bakso

By : yoanitasavit

Bahan-bahan :
- 2 bungkus mie kering
- 3 buah sosis, iris serong
- 6 buah bakso ikan, iris
- Kol dan sawi rajang kasar
- Daun bawang dan seledri, potong2
- Garam, merica, kaldu bubuk

Bahan kecap :
- 1 sdm minyak wijen
- 3-4 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram

Bumbu halus :
- 10 buah bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1/4 buah bawang bombay
- Aku pakai chopper karna males ngulek 😆

Cara buat :

1. Didihkan air di panci, masukan mie kering. Masak mie setengah matang, angkat dan tiriskan. Campur mie dengan semua bahan kecap, aduk hingga rata

2. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum, masukan sosis dan bakso masak sekitar 2 menit lalu masukan kol dan sawi, tambahkan sedikit air masak hingga sayuran layu

3. Masukan mie, garam, merica, kaldu bubuk. Aduk hingga rata, koreksi rasa. Masak hingga mie agak kering. Angkat dan sajikan.



BACA JUGA : ANEKA OLAHAN RESEP ROTI SPESIAL LEZAT & ENAK PART 3..!!

TERIMA KASIH