1. Tenggiri goreng saus asam gurih
By : lusiaa_vv
Bahan-bahan :
- 400gram ikan tenggiri
- 1 sendok teh asam jawa +
- 150ml air(remas" buang ampas)
- 1 sendok mkn @FiberCreme
- 3 sendok mkn kecap manis
- 3 butir bawang merah(iris kasar)
- 8 cabe rawit(iris")
Secukupnya: Garam,lada dan gula.
Cara masak:
- Cuci bersih ikan diair mengalir lalu marinated 30mnt dengan dikit garam dan lada.
- Setelah 30mnt goreng ikan sampai matang.sisihkan
- Didihkan air asam lalu masukan @FiberCreme dan kecap manis.
- Masak sampai mengental baru masukan ikan goreng tadi,potongan bawang merah dan cabe rawit.
- Bumbui dikit garam dan gula aduk rata.tes rasanya bila sudah pas manis asam gurihhh dan pedasnya.angkat sajikan.
BACA JUGA : ANEKA OLAHAN RESEP ROTI SPESIAL LEZAT & ENAK PART 1..!!
TERIMA KASIH
Comments
Post a Comment